Jim Barry - Den første uddannede Winemaker i Clare Valley!
Få navne i den Australske vinhistorie giver genklang og har samme betydning som Jim Barry! Jim Barry Wines er en familieejet vingård der ligger i Clare Valley i South Australia. Vingården blev grundlagt i 1959 af Jim Barry som var pioner i den australske vinindustri og med sin uddannelse i ønologi blev han den første uddannede og kvalificerede vinproducent i Clare Valley. Jim Barry har markbesiddelser i hele Clare Valley som er et af Australiens ældste vinproducerende områder. Den unikke kombination af geografi, geologi og klima resulterer i et terroir, der er perfekt til fremstilling af vin af verdensklasse. Varme dage kombineret med kølige nætter i vækstsæsonen giver gunstige betingelser for de druesorter, der dyrkes i området. Jim Barry er utrolig dygtig til at udnytte disse parametre til skabe verdensklassekvalitet. Siden dannelsen i 1959 har Barry-familien arbejdet for at etablere en portefølje af vinmarker i Clare Valley og Coonawarra, som giver druer til unikke vine med flere aspekter og terroir-bevidsthed. Jim Barry har været med til at sætte Australien på verdenskortet med kult-vinen ¨The Armagh¨ som er en af de mest anerkendte Australske vine. 5 Red Star Rating James Halliday's Wine Companion Classification: "Outstanding winery regularly producing wines of exemplary quality and typicity." Winery of the Year Matthew Jukes 100 Best Australian Wines 16/17 "Everywhere you look the wines are delicious, fairly-priced and made with love." Matthew Jukes, May 2016
Lodge Hill Shiraz Clare Valley
Lodge Hill marken ligger I det østlige Clare Valley. Her er vinstokkene plantet lavt på skråningen i sprækkerne mellem stenene. Dette er det ideelle miljø for lavtliggende Shiraz vinstokke. Denne vin er dyb mørkerød med aromaer af rød og sorte bær. Smagen er meget fyldig og har tydelige noter af mørke bær, violer og krydderurter.
100% Shiraz
